水烟壶亦称水烟袋、水烟杯、水烟筒等，是一种让烟气从水中通过再吸入口中的吸烟器具。清中后期水烟是我国仅次于旱烟的吸烟方式，因此水烟壶在晚清及民国初年较为常见。

　　水烟于清中前期从西亚经中亚流传到我国的西北地域，乾隆后期渐渐传入中原。

　　常见的水烟壶身以二寸半见方为多，双筒形壶身次之，异形属稀见。壶身连着形似鹤头的吸管，高约尺许，壶身上插有烟钳、通针等附件（图为晚清白铜錾刻博古纹水烟壶）。水烟壶多白铜制作，且不乏镶金、包银、嵌玉、景泰蓝之器。壶身（亦称壶托和托把等）双面通常施以浅錾、阳刻、浮雕、深镂、掐丝珐琅等技艺，做工不厌精细工巧。其上所錾凿雕刻的图案亦是花样百出，不拘一格，使水烟壶成为可作观赏怡性的独特的实用器物，同时又是炫耀身份的一种象征。故当时的文人及殷实之户，除吸旱烟外，又都吸水烟。因水烟壶价格不菲，故各地都有制作和经营水烟壶的作坊与店铺，其中以京、广、苏三地制作的水烟壶最为行俏。时人有“风味乃出淡巴菰（烟译名），千钱争买青铜壶（水烟壶）”的喻说。到上世纪20年代，上海老城厢的福民街上还有专营苏广各色水烟壶的店家。

　　民国中后期因卷烟占据了城市及上层社会与富人的吸烟领地，水烟壶已不再被制作。至解放前后，水烟壶基本退出了吸烟舞台。历时约二百年的水烟壶自此进入了人们的收藏视野。如今其又成为新居中怀旧溯古的点缀装饰之物而热俏于藏市。